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新潟タレカツバーガー [monologue]

今日は所要で午前中早くからお出かけ

昼過ぎからは曇って少し涼しくなったけど、

午前中の札幌は日差しも強くてわりと暑かったです

それでも残暑というほど厳しくはなく、

日ごとに秋が近付いているのを感じます

そんな今日のお昼はこちら

IMGP7850.JPG

「新潟タレカツバーガー」

モスの期間限定メニューです

「タレカツ」というものを生まれて初めて食べました

ソースでなくて醤油ベースなんですね

食べる前は甘辛いイメージがあったのですが、

実際は意外なほど甘味はあまりなく、辛みもありません

すっきりとした醤油の塩口なのです

新潟を旅したらぜひ御当地で食べてみたいですね

ご飯にとてもよく合いそうなお味でした

9/15までの限定なのでもう一度食べてみたいです


決意 [岡本太郎さんの言葉]

hidaka003.jpg

生涯を通じて、決意した自分に絶望的に賭けるのだ。
変節してはならない。
精神は以後、不変であり、年をとらない。
ひたすら、透明に、みがかれるだけだ。

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