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ここはフローズン・ダイキリ発祥のお店で [monologue]

文豪(そして酒豪の)ヘミングウェイが、

『我がダイキリはフロリディーダにあり』

と言いきるほどのお気に入りのお店でした

ダイキリとクラッシュド・アイスをミキサーにかけてシャーベット状にしたフローズン・ダイキリ

普通は砂糖が入るのですがヘミングウェイの好みは砂糖抜き

ラムも通常の倍の量で、砂糖の代わりにグレープフルーツジュースをチョイス

パパ・ダイキリと呼ばれ、お店を訪れる度に1ダースも飲むほど愛飲していたそうです

お気に入りだった席にはカウンターに寄りかかる等身大の銅像が設置され、

ハバナ観光の名所となっています

すごく遠いイメージがあるけどキューバは一度は旅に訪れたい国

お酒に関しては全然軟派で、口当たりの佳いワインとカクテルが好き

気の合う人となら二人でワインをボトルで5本空けたこともあるけど、

基本的には飲まない人なのでさすがに1ダースも飲むことはないと思いますが、

キューバに行ったらフロリディータで本場のフローズン・ダイキリをぜひ飲んでみたいです




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